Клейкая рисовая мука Aroy-D - это рисовая мука для японских моти, также часто используется для приготовления теста для пельменей, дим-самов, густых соусов, десертов, выпечки. Клейкая рисовая мука - основной продукт в южно-азиатской кухне, ее применяют в рецептах для варки, готовки на пару. Клейкая рисовая текстура происходит из риса, который в результате селекции имеет низкое содержание амилозы. Включение клейкого риса в диету дает ряд преимуществ, полезных для здоровья, так как повышает поступление необходимых минералов и витаминов
277.15 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Натуральный сухой пищевой краситель «Уголь бамбуковый» изготовлен путём обжига бамбукового дерева и дальнейшего измельчения в порошок. При окрашивании цвет может варьироваться от серого до насыщенного чёрного цвета, в зависимости от количества добавленного порошка. Предназначен для окрашивания любых продуктов: мастики, мусса, глазури, бисквита и т.д., так как порошок хорошо переносит перепады температуры.
Даёт чистый чёрный цвет, полностью растворяется, что даёт преимущество перед другими чёрными красителями. Он очень мелкого помола, поэтому при добавлении красителя в продукт будьте аккуратнее – он очень летуч. Полностью натуральный, экологичный краситель для кондитерских изделий не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру сырья, с которым его смешивают.
Храните в герметичной ёмкости, чтобы избежать лишней влаги.
Даёт чистый чёрный цвет, полностью растворяется, что даёт преимущество перед другими чёрными красителями. Он очень мелкого помола, поэтому при добавлении красителя в продукт будьте аккуратнее – он очень летуч. Полностью натуральный, экологичный краситель для кондитерских изделий не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру сырья, с которым его смешивают.
Храните в герметичной ёмкости, чтобы избежать лишней влаги.
139.21 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
В 100 гр: 68 ккал
0,3 г белки
0,1 г жиры
17 г углеводы
Состав: Ананас, вода питьевая, сахар-песок, лимонная кислота
Производитель
Koliate Co. Импортер: ООО "МАРКО"
Описание
Ананасы консервированные кольца. Хранить при температуре от 0 до 25 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75%
0,3 г белки
0,1 г жиры
17 г углеводы
Состав: Ананас, вода питьевая, сахар-песок, лимонная кислота
Производитель
Koliate Co. Импортер: ООО "МАРКО"
Описание
Ананасы консервированные кольца. Хранить при температуре от 0 до 25 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75%
205 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Насыщенный ореховый вкус!Пасту добавляют в различные блюда, десерты, смузи, каши, йогурты, творог, смешивают с мёдом, намазывают на хлеб или хлебцы, едят с фруктами или просто ложкой. Состав: фундук. Условия хранения: при температуре +5 С до +20 С, открытую банку хранить в холодильнике. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 15 г, жиры - 61,5 г, углеводы - 9,4 г; Энергетическая ценность 651 ккал/2725 кДж.
206 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Насыщенный ореховый вкус!Пасту добавляют в различные блюда, десерты, смузи, каши, йогурты, творог, смешивают с мёдом, намазывают на хлеб или хлебцы, едят с фруктами или просто ложкой. Состав: фундук. Условия хранения: при температуре +5 С до +20 С, открытую банку хранить в холодильнике. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 15 г, жиры - 61,5 г, углеводы - 9,4 г; Энергетическая ценность 651 ккал/2725 кДж.
306 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Без мака невозможно представить всеми любимые маковый рулет и штрудель. Семена мака добавляют в мюсли, заправки, йогурты, куриные салаты выпечку, каши, коктейли и смузи. Они являются достойным источником питательных веществ, включая марганец, кальций, фосфор, цинк и железо. Регулярное употребление мака для женского организма приносит неоценимую пользу: нормализация гормонального фона, снятие раздражительности и беспокойства. Семена мака помогают справиться с бессонницей и удушьем, снимают боли. Быстро и эффективно борются с приступами кашля при заболеваниях бронхов и легких. Полезно для предотвращения таких состояний, как слабость костей, остеопороз, воспаление, болезненные суставы (остеоартрит), анемия и ПМС. Регулярное употребление маковых семян препятствует развитию раковых клеток.
Без мака невозможно представить всеми любимые маковый рулет и штрудель. Семена мака добавляют в мюсли, заправки, йогурты, куриные салаты выпечку, каши, коктейли и смузи. Они являются достойным источником питательных веществ, включая марганец, кальций, фосфор, цинк и железо. Регулярное употребление мака для женского организма приносит неоценимую пользу: нормализация гормонального фона, снятие раздражительности и беспокойства. Семена мака помогают справиться с бессонницей и удушьем, снимают боли. Быстро и эффективно борются с приступами кашля при заболеваниях бронхов и легких. Полезно для предотвращения таких состояний, как слабость костей, остеопороз, воспаление, болезненные суставы (остеоартрит), анемия и ПМС. Регулярное употребление маковых семян препятствует развитию раковых клеток.
195 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Заводская упаковка.
Агар-агар растительный желирующий агент. Широко применяется в производстве кондитерских изделий, кулинарии, в молекулярной кухни. Производится из бурых водорослей. Подходит веганам и вегетарианцам. Агар-агар мелкой фракции не нужно заранее замачивать. Сила 900 bloom позволяет расчитать дозировку удобную в работе.
Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.
Агар-агар растительный желирующий агент. Широко применяется в производстве кондитерских изделий, кулинарии, в молекулярной кухни. Производится из бурых водорослей. Подходит веганам и вегетарианцам. Агар-агар мелкой фракции не нужно заранее замачивать. Сила 900 bloom позволяет расчитать дозировку удобную в работе.
Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.
2 158.50 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Перед употреблением взболтать. После вскрытия хранить в холодильнике не более 3-х дней.
Kara – лидер по производству продуктов из кокосов.
Кокосовые сливки Kara отлично взбиваются, являются основой для кремов, десертов и различных блюд азиатской кухни, карри, супов, соусов, горячих и холодных напитков. Используются как альтернатива коровьим сливкам.
Важно! Хранение сливок в холодильнике при температуре +2-+4 способствует загустению и неоднородности его констистенции. Данное свойство является естественным для данного продукта, т.к. при охлаждении происходит отделение мякоти кокоса от воды и образование сгустков. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после заморозки, необходима термическая обработка (перелить продукцию в гастроемкость, постоянно помешивая нагреть, но не доводить до кипения).
Состав
Мякоть кокосового ореха 90%, вода 9,9%, стабилизаторы (ксантановая камедь,гуаровая камедь) 0,1%
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.
Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки - 2.7 г жиры - 24.5 г углеводы - 4,2 г Энергетическая ценность (калорийность): (240 ккал)
Kara – лидер по производству продуктов из кокосов.
Кокосовые сливки Kara отлично взбиваются, являются основой для кремов, десертов и различных блюд азиатской кухни, карри, супов, соусов, горячих и холодных напитков. Используются как альтернатива коровьим сливкам.
Важно! Хранение сливок в холодильнике при температуре +2-+4 способствует загустению и неоднородности его констистенции. Данное свойство является естественным для данного продукта, т.к. при охлаждении происходит отделение мякоти кокоса от воды и образование сгустков. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после заморозки, необходима термическая обработка (перелить продукцию в гастроемкость, постоянно помешивая нагреть, но не доводить до кипения).
Состав
Мякоть кокосового ореха 90%, вода 9,9%, стабилизаторы (ксантановая камедь,гуаровая камедь) 0,1%
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.
Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки - 2.7 г жиры - 24.5 г углеводы - 4,2 г Энергетическая ценность (калорийность): (240 ккал)
211 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
100% натуральные семена с тонким ореховым вкусом и ароматом.
– Источник витаминов В6 и Е.
– Мощный антиоксидант.
Кунжут сделает вкуснее выпечку, мясные блюда и салаты.
– Источник витаминов В6 и Е.
– Мощный антиоксидант.
Кунжут сделает вкуснее выпечку, мясные блюда и салаты.
29 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание товар расфасован!!!
Насыщенный ореховый вкус!Пасту добавляют в различные блюда, десерты, смузи, каши, йогурты, творог, смешивают с мёдом, намазывают на хлеб или хлебцы, едят с фруктами или просто ложкой. Состав: фундук. Условия хранения: при температуре +5 С до +20 С, открытую банку хранить в холодильнике. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 15 г, жиры - 61,5 г, углеводы - 9,4 г; Энергетическая ценность 651 ккал/2725 кДж.
Насыщенный ореховый вкус!Пасту добавляют в различные блюда, десерты, смузи, каши, йогурты, творог, смешивают с мёдом, намазывают на хлеб или хлебцы, едят с фруктами или просто ложкой. Состав: фундук. Условия хранения: при температуре +5 С до +20 С, открытую банку хранить в холодильнике. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 15 г, жиры - 61,5 г, углеводы - 9,4 г; Энергетическая ценность 651 ккал/2725 кДж.
160 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Широкую популярность изомальт приобрел в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, жевательной резинки благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Высококачественный ингредиент, рассчитанный на то, чтобы сделать своими руками кондитерские украшения. Из этого состава получаются вкусные и красивые леденцы.
При нагревании изомальт плавится, превращаясь в пластичную массу. В застывшем виде украшения из изомальта похожи на стеклянные, они красиво переливаются на свету и придают десертам особенный лоск.
Широкую популярность изомальт приобрел в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, жевательной резинки благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Высококачественный ингредиент, рассчитанный на то, чтобы сделать своими руками кондитерские украшения. Из этого состава получаются вкусные и красивые леденцы.
При нагревании изомальт плавится, превращаясь в пластичную массу. В застывшем виде украшения из изомальта похожи на стеклянные, они красиво переливаются на свету и придают десертам особенный лоск.
248.35 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Широкую популярность изомальт приобрел в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, жевательной резинки благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Высококачественный ингредиент, рассчитанный на то, чтобы сделать своими руками кондитерские украшения. Из этого состава получаются вкусные и красивые леденцы.
При нагревании изомальт плавится, превращаясь в пластичную массу. В застывшем виде украшения из изомальта похожи на стеклянные, они красиво переливаются на свету и придают десертам особенный лоск.
Широкую популярность изомальт приобрел в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, жевательной резинки благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Высококачественный ингредиент, рассчитанный на то, чтобы сделать своими руками кондитерские украшения. Из этого состава получаются вкусные и красивые леденцы.
При нагревании изомальт плавится, превращаясь в пластичную массу. В застывшем виде украшения из изомальта похожи на стеклянные, они красиво переливаются на свету и придают десертам особенный лоск.
496.70 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Семена льна — отличный внешний источник важного для организма витамина F, активно участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме). Витамины А и Е («витамины молодости») оказывают благотворное влияние на кожу — именно благодаря им льняные семена нашли применение во множестве косметических рецептов.
Кроме того, семена льна являются важным источником селена, который, в свою очередь, препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение и мозговую деятельность. Богаты семена льна также и лецитином, столь полезным для человека.
Семена льна — отличный внешний источник важного для организма витамина F, активно участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме). Витамины А и Е («витамины молодости») оказывают благотворное влияние на кожу — именно благодаря им льняные семена нашли применение во множестве косметических рецептов.
Кроме того, семена льна являются важным источником селена, который, в свою очередь, препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение и мозговую деятельность. Богаты семена льна также и лецитином, столь полезным для человека.
54 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Фисташковую пасту можно использовать для приготовления крема, различных начинок, глазури, фисташкового мороженого или печенья макаронс. Состав: ядра фисташки. Условия хранения: при температуре 0 С до +25 С, открытую банку хранить в холодильнике. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 21 г, жиры - 53 г, углеводы - 20 г; Энергетическая ценность 643 ккал/2692 кДж.
385 ₽
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Широкую популярность изомальт приобрел в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, жевательной резинки благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Высококачественный ингредиент, рассчитанный на то, чтобы сделать своими руками кондитерские украшения. Из этого состава получаются вкусные и красивые леденцы.
При нагревании изомальт плавится, превращаясь в пластичную массу. В застывшем виде украшения из изомальта похожи на стеклянные, они красиво переливаются на свету и придают десертам особенный лоск.
Широкую популярность изомальт приобрел в кондитерской промышленности для изготовления карамели (мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже, мороженого, шоколада, жевательной резинки благодаря способности придавать продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру.
Высококачественный ингредиент, рассчитанный на то, чтобы сделать своими руками кондитерские украшения. Из этого состава получаются вкусные и красивые леденцы.
При нагревании изомальт плавится, превращаясь в пластичную массу. В застывшем виде украшения из изомальта похожи на стеклянные, они красиво переливаются на свету и придают десертам особенный лоск.
823 ₽
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Агар-агар растительный желирующий агент. Широко применяется в производстве кондитерских изделий, кулинарии, в молекулярной кухни. Производится из бурых водорослей. Подходит веганам и вегетарианцам. Агар-агар мелкой фракции не нужно заранее замачивать. Сила 900 bloom позволяет расчитать дозировку удобную в работе.
195 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Семена чиа ─ это незаменимый продукт, с помощью которого можно сделать повседневный рацион не только более полезным, но ещё и невероятно разнообразным. Маленькие хрустящие семечки, не обладающие каким-либо выраженным вкусом и ароматом, быстро избавят от чувства голода, восполнив дефицит полезных нутриентов, наполнят организм энергией и силой, благодаря высокому проценту жирных кислот, витаминов, минералов и микроэлементов.Если вы хотите сделать питание более сбалансированным и полезным, избавиться от парочки лишних килограммов и укрепить иммунитет, обязательно добавьте эти чудо-семена в своё меню.
Семена чиа ─ это незаменимый продукт, с помощью которого можно сделать повседневный рацион не только более полезным, но ещё и невероятно разнообразным. Маленькие хрустящие семечки, не обладающие каким-либо выраженным вкусом и ароматом, быстро избавят от чувства голода, восполнив дефицит полезных нутриентов, наполнят организм энергией и силой, благодаря высокому проценту жирных кислот, витаминов, минералов и микроэлементов.Если вы хотите сделать питание более сбалансированным и полезным, избавиться от парочки лишних килограммов и укрепить иммунитет, обязательно добавьте эти чудо-семена в своё меню.
234 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Натуральный сахарозаменитель, имеет низкий гликемический индекс. Медленно усваивается, снижена нагрузка на поджелудочную железу. Нет резких скачков сахара в крови. Содержит в составе множество витаминов, глютамин, инулин и инозитол, полезные для организма
Натуральный сахарозаменитель, имеет низкий гликемический индекс. Медленно усваивается, снижена нагрузка на поджелудочную железу. Нет резких скачков сахара в крови. Содержит в составе множество витаминов, глютамин, инулин и инозитол, полезные для организма
149 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Внимание товар расфасован!!!
Агар-агар растительный желирующий агент. Широко применяется в производстве кондитерских изделий, кулинарии, в молекулярной кухни. Производится из бурых водорослей. Подходит веганам и вегетарианцам. Агар-агар мелкой фракции не нужно заранее замачивать. Сила 900 bloom позволяет расчитать дозировку удобную в работе.
Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.
Агар-агар растительный желирующий агент. Широко применяется в производстве кондитерских изделий, кулинарии, в молекулярной кухни. Производится из бурых водорослей. Подходит веганам и вегетарианцам. Агар-агар мелкой фракции не нужно заранее замачивать. Сила 900 bloom позволяет расчитать дозировку удобную в работе.
Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.
234 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик