Сухие водорастворимые красители в Курске

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

Сухой универсальный краситель можно использовать для окрашивания:
- шоколада
- глазури
- любого вида крема
- айсинга
- мастики
- поверхностного нанесения для создания бархатного покрытия

СВЕТЯТСЯ при ультрафиолете.

Сухой универсальный краситель можно использовать для окрашивания:
- шоколада
- глазури
- любого вида крема
- айсинга
- мастики
- поверхностного нанесения для создания бархатного покрытия

СВЕТЯТСЯ при ультрафиолете.

Сухой универсальный краситель можно использовать для окрашивания:
- шоколада
- глазури
- любого вида крема
- айсинга
- мастики
- поверхностного нанесения для создания бархатного покрытия

Сухой универсальный краситель можно использовать для окрашивания:
- шоколада
- глазури
- любого вида крема
- айсинга
- мастики
- поверхностного нанесения для создания бархатного покрытия

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

????Жирорастворимый и водорастворимый
????Используется для плотного блестящего покрытия и придания блеска изделиям
????Подходит для работы с изомальтом
????Также подходит для работы с мастикой, безе, кремом, шоколадом (велюр в том числе) как краситель (вводится непосредственно в массу)
????Можно использовать для работы с аэрографом.

Сухой универсальный краситель можно использовать для окрашивания:
- шоколада
- глазури
- любого вида крема
- айсинга
- мастики
- поверхностного нанесения для создания бархатного покрытия

СВЕТЯТСЯ при ультрафиолете.

Профессиональный пищевой сухой универсальный краситель для окрашивания практически любых кондитерских масс. Рекомендуемая дозировка: 0,005% — 0,05%. Масса: 15 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
бщие рекомендации по работе с новыми красителями для шоколада
Если вы впервые работаете с красителями для шоколада марки GUZMAN, вначале попробуйте окрасить небольшое количество шоколада — у каждого красителя своя цветопередача, которая зависит, в том числе от свойств окрашиваемого продукта.

Как покрасить шоколад сухим жирорастворимым красителем марки GUZMAN?
Больше не нужно предварительно окрашивать какао-масло — сухие пигменты GUZMAN превосходно вводятся прямо в шоколад.
Просто введите краситель в шоколад, размешайте до полного растворения пигмента.
В редких случаях, для полного растворения красителя может потребоваться ручной блендер (нога).
Для достижения более чистых оттенков, иногда может потребоваться предварительно выбелить шоколад белым красителем (диоксидом титана).

Общие рекомендации
Не допускайте попадания влаги в шоколад и в краситель. Используйте сухой инвентарь.
Храните красители в плотно закрытых банках в сухом месте при обычных условиях.

Важно! Не пересыпайте красители в другую тару — в крышки банок встроена специальная мембрана, которая защищает красители от влияния окружающей среды.

Концентрированные красители водорастворимые пищевые Cake Colors предназначены для окрашивания белкового крема, сиропов, мастики, бисквитов, мороженого, напитков, макаронс и т.д. С их помощью вы сможете придать насыщенный цвет вашим изделиям и декору. Водорастворимые красители Cake Colors подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики. Просто обмакните в них кисточку и придайте нужный оттенок украшению.
Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой. Перед применением нужно развести в небольшом количестве воды.Все красители упакованы в банки с широким горлом, что позволяет легко достать необходимое количество красителя. Цвет до замешивания может отличаться.
Так как красители Gleb Colors концентрированные, вам хватит небольшого количества для окрашивания изделия. Это позволит снизить себестоимость вашей продукции.Они не обладают запахом и вкусом, поэтому не повлияют на аромат и вкусовые качества вашего изделия. Красители водорастворимые Gleb Colors рекомендуют к использованию профессиональные кондитеры.

Краситель Сухой Водорастворимый Mr.Flavor  широко используется в кондитерском деле и подходит для: Сахарной мастики, марципана; Желе, мармелада, зефира, безе; Бисквита, а также некоторых других видов теста; Белковых и других видов глазурей и кремов; Айсинга, сахарной помадки; Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.). РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ: Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции. СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу.

Сухой универсальный краситель можно использовать для окрашивания:
- шоколада
- глазури
- любого вида крема
- айсинга
- мастики
- поверхностного нанесения для создания бархатного покрытия

СВЕТЯТСЯ при ультрафиолете.