Силиконовая лопатка для кухни
Шпатель из пищевого силикона позволяет намного эстетичнее сервировать блюда и аккуратно декорировать их. В процессе выпечки тортов и блинов лопатки облегчают работу с коржами, благодаря чему каждый кондитерский шедевр будет максимально эстетичным, а руки повара – чистыми.
Виды кухонных лопаток из силикона
Данные товары являются многофункциональными, так как их можно применять на различных этапах приготовления для создания всевозможных блюд.
Форма лопатки определяет её назначение:
- Широкая – для раскладывания выпечки и переворачивания блинов или коржей
- Узкая – для декорирования кремом
- С перфорацией – для работы с густым кремом или тестом
- В виде шпателя – для глазури.
Плюсы работы с силиконовой лопаткой
Кулинарная силиконовая лопатка не царапает поверхность. Качественный силикон не плавится, не горит, не выделяет вредных соединений при взаимодействии с высокими температурами. Лопатки не ломаются и держат форму, легко моются и не являются рассадниками плесени.
Магазин Дом кондитера в Белгороде предлагает купить инновационные товары для кулинарии. Каталог разнообразен и понятен, поэтому каждый сможет подобрать для себя силиконовые лопатки для кухни по доступным ценам.
