Специи, ароматизаторы, экстракты в Курске

ВНИМАНИЕ товар расфасован,упаковка не заводская!!!
Концентрированная паста CRESCO Фисташка Арома для придания фисташкового аромата кондитерским изделиям и мороженому. Представляет собой вязкую жидкость зеленого цвета.
Рекомендации по применению:
Паста Арома подходит как для ароматизации холодных масс, таких как: кремы, муссы, сливки, ганаш, мороженое; так и для выпекаемых продуктов: бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 10 г. пасты на 1000 г. массы.
Состав: ароматическая композиция (ароматические вещества, натуральные ароматизаторы), вода, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор E415, регулятор кислотности лимонная кислота E330, красители: E150d, E102, E129, E131; влагоудерживающий агент пропиленгликоль Е1520, консервант Е202. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая ценность в 100 г продукта (г.): белки – 0.0; жиры - 0,0; углеводы – 47,4.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 190,0 ккал.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до + 20°C.

роматизатор Коньяк, имеет приятный алкогольный запах чистого Коньяка. Его активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих. Ароматизатор усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. Даже обыкновенный самогон «превращается» в нечто удивительное с таким ароматизатором. Рекомендуемые дозировки: Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции. Алкогольные напитки более 40 гр. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка. Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и проч.): 1-3 мл на 1 л. готового напитка

Ароматизатор активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих. Ароматизатор усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. Даже обыкновенный самогон «превращается» в нечто удивительное с таким ароматизатором. Рекомендуемые дозировки: Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции. Алкогольные напитки более 40 гр. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка. Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и проч.): 1-3 мл на 1 л. готового напитка.

Натуральный Экстракт
применяется в производстве кондитерских изделий, выпечки, начинках для тортов и прочих. Рекомендуемые дозировки: Кондитерские изделия: 1-3 мл экстракта на 1 кг готовой продукции.
Алкогольные напитки более 40 градусов (самогон, спирт, водка и др): 1-2 мл на 1 литр готового напитка.
Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и др): 1-3 мл на 1 литр готового напитка.

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
Корица - одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Восхитительный, ни с чем несравнимый экзотический аромат корицы создаст атмосферу праздника в вашем доме! Применение: корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам.

Применение: для придания вкуса и аромата мучным кондитерским изделиям (печенье, кукис, американеры, бискотти). Тщательно подобранный состав специй позволяет получить изделия наилучшего качества.

Дозировка: 0,5-1% к массе теста.

Состав: корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый, кардамон молотый, гвоздика молотая.

Описание
Оптимальная дозировка 1,0 - 2,5% от веса изделия.
Предназначена для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, мороженного, глазури, шоколада и молочных продуктов.
Можно использовать как пропитку для десертов, а также, как добавку для кофе
Хранить в сухом, темном месте.
Состав: Глюкозный сироп,вода,ароматизатор натуральный "Лайм",стабилизатор-гуаровая камедь,загуститель-агар, растительный экстракт лайма,ароматизатор пищевой, эфирное масло лимона испанского, консерванты: сорбат калия, бензонат натрия.

Описание
Оптимальная дозировка 1,0 - 2,5% от веса изделия.
Предназначена для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, мороженного, глазури, шоколада и молочных продуктов.
Можно использовать как пропитку для десертов, а также, как добавку для кофе
Хранить в сухом, темном месте.
Состав: глюкозный сироп сухой, клубничное пюре, вода, ароматизатор натуральный "Клубника", стабилизатор гуаровая камедь, загуститель- агар, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.
Возможно незначительное содержание горцицы, сои, яиц, кунжута, арахиса, злаков, рыбы и продуктов их переработки.

Описание
Оптимальная дозировка 1,0 - 2,5% от веса изделия.
Предназначена для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, мороженного, глазури, шоколада и молочных продуктов.
Можно использовать как пропитку для десертов, а также, как добавку для кофе
Хранить в сухом, темном месте.
Состав
Глюкозный сироп сухой, вода, ароматизатор натуральный Мята, стабилизатор - гуаровая камедь, загуститель - агар, растительный экстракт мяты, ароматизатор пищевой: эфирное масло лимона испанского, консерванты: сорбат калия, бензонат натрия. Может содержать следы кунжута, арахиса и продуктов их переработки.

Описание
Оптимальная дозировка 1,0 - 2,5% от веса изделия.
Предназначена для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, мороженного, глазури, шоколада и молочных продуктов.
Можно использовать как пропитку для десертов, а также, как добавку для кофе
Хранить в сухом, темном месте.
Состав: глюкозный сироп сухой, малиновое пюре, вода, ароматизатор натуральный "Малина", стабилизатор гуаровая камедь, загуститель- агар, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.
Возможно незначительное содержание горцицы, сои, яиц, кунжута, арахиса, злаков, рыбы и продуктов их переработки.

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
Необычайно красивая звездчатая форма и сладковато-пряный вкус бадьяна идеальны не только для ароматизации, но и для декора готовых блюд. Звездочки бадьяна помогают сохранить естественный цвет блюда. Идеально для: выпечки компотов и варенья глинтвейна и других напитков подлив и соусов мяса и рыбы Как применять: Рекомендуется добавлять бадьян за 10-15 минут до готовности блюда. Если блюдо готовится менее 10 минут, добавляйте бадьян в начале приготовления. Можно комбинировать: С корицей, гвоздикой, имбирем, фенхелем и черным перцем.

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.

Корица целая Kotanyi – одна из самых популярных пряностей в мире, получаемая из молодых побегов коричного дерева. Обладает несравнимым ни с чем экзотическим ароматом, наполняющим пищу теплыми нотками и насыщенным вкусом. Добавляется в различные блюда, преимущественно в десерты и выпечку. Корица обладает многими полезными свойствами, в том числе бактерицидными, противомикробными, противовоспалительными. Положительно влияет на состав крови, помогая избежать образования тромбов выводит токсины из организма, снижает количество сахара в крови, принимая на себя некоторые функции инсулина, обезболивает, улучшает память, помогает избежать депрессий.
Состав
Корица целая..

Описание
Сок Condy лайма концентрированный, 200мл — концентрированный лаймовый сок, изготовленный из отборных цитрусовых. Он обладает интенсивным ароматом и вкусом, который станет уместным во многих блюдах и напитках. Обладает отличным освежающим эффектом и подходит для приготовления летних напитков.
Состав
сок лайма

Внимание упаковка не заводская, товар расфасован!!!
Ароматизатор Dr.Bakers пищевой Ванилин-интенсив, 200 г – ингредиент, без которого не обходится приготовление ароматной выпечки. Его добавляют в торты, пирожные, капкейки, пироги и прочие десерты. Благодаря своему тонкому оригинальному вкусу этот секретный компонент делает любую выпечку невероятно аппетитной и соблазнительной, придает ей изысканный сливочно-ванильный аромат. При этом используется он весьма экономично, потому что требуется его совсем немного. Так, на пять килограммов муки потребуется не больше четырех граммов пищевого ароматизатора Dr.Bakers. Продукт заключен в надежный герметичный зип-пакет, поэтому сохраняет свой тонкий аромат.
Состав
Ванилин, этилванилин, вещество вкусоароматическое натуральное, вещество вкусоароматическое, препарат вкусоароматический, лактоза, загуститель: Е1450, антиокислитель: Е 307. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов.
Рекомендации по применению: 4 гр на 5 кг муки

Описание
Сок лимона Condy концентрированный, 200мл освежающий концентрированный лимонный сок, изготовленный из отборных итальянских цитрусовых. Он обладает характерным кислым вкусом и интенсивным ароматом, подходящим для приготовления освежающих напитков и разнообразных блюд.
Состав
Лимонная кислота, вода питьевая, лимонный концентрированный сок, пиросульфит калия.

В кулинарии ванилин применяют для приготовления различного рода изделий: печенья, тортов, пирогов, слоек и ватрушек, кексов и кремов для них. Также ароматную добавку кладут в напитки, мороженое и молочные коктейли. Калории, ккал:  288. Белки, г:  0.1. Жиры, г:  0.1. Углеводы, г:  12.7. Хранить в прохладном, темном месте.

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
В кулинарии ванилин применяют для приготовления различного рода изделий: печенья, тортов, пирогов, слоек и ватрушек, кексов и кремов для них. Также ароматную добавку кладут в напитки, мороженое и молочные коктейли. Калории, ккал:  288. Белки, г:  0.1. Жиры, г:  0.1. Углеводы, г:  12.7. Хранить в прохладном, темном месте.

Ароматизатор активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих. Ароматизатор усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. Даже обыкновенный самогон «превращается» в нечто удивительное с таким ароматизатором. Рекомендуемые дозировки: Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции. Алкогольные напитки более 40 гр. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка. Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и проч.): 1-3 мл на 1 л. готового напитка.

Ароматизаторы активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих. Усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ: Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции. Алкогольные напитки более 40 гр. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка. Слабоалкогольные напитки: 1-3 мл на 1 л. готового напитка.

Ароматизатор Малина - очень приятный, насыщенный, сладкий запах натуральной малины. Его активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих. Ароматизатор усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. Даже обыкновенный самогон «превращается» в нечто удивительное с таким ароматизатором. Рекомендуемые дозировки: Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции. Алкогольные напитки более 40 гр. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка. Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и проч.): 1-3 мл на 1 л. готового напитка.