ПРАЗДНИКИ в Курске

Состав: сахар, патока, пюре яблочное, вода, белок яичный, пектин, регулятор кислотности кислота молочная, лактат натрия, ароматизатор, консервант диоксид серы

Декор для торта.

Подготовка к праздникам — это весьма непростое занятие, которое требует много времени. Подчеркнуть особую атмосферу торжества помогут наши топперы. Просто вставьте их в сладкое угощение или букет цветов, и они добавят яркости вашему мероприятию и сделают его запоминающимся.

Декор для торта.

Подготовка к праздникам — это весьма непростое занятие, которое требует много времени. Подчеркнуть особую атмосферу торжества помогут наши топперы. Просто вставьте их в сладкое угощение или букет цветов, и они добавят яркости вашему мероприятию и сделают его запоминающимся.

Перед применением снять защитную пленку!
Размер топпера: 10 х 7 см.
Топпер на боковину торта, без ножки.

Подготовка к праздникам — это весьма непростое занятие, которое требует много времени. Подчеркнуть особую атмосферу торжества помогут наши топперы. Просто вставьте их в сладкое угощение или букет цветов, и они добавят яркости вашему мероприятию и сделают его запоминающимся.

Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристолизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!

Достоинства:

содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.

Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристолизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!

Достоинства:

содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.

Смесь "Ромовая баба" в хлебопечке или духовке готовится в короткие сроки. Вам необходимо просто сделать по рецепту тесто, а через время подать к столу превосходную сладкую выпечку.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 гр смеси, 190 мл воды комнатной температуры, 40 г сливочного масла

Трафарет кондитерский - это легкий и быстрый способ принести чуточку волшебства в, казалось бы, обыденный прием пищи. Что может быть проще? Используя трафареты, вы украсите свои торты оригинальным и запоминающимся рисунком.
Трафарет пластиковый для создания красочного узора рассчитан на многократное повторение мотива.
Технические характеристики
Ширина:16 см
Высота:24 см
Материал:пластик
Толщина:250 мкм
Гибкость:да
Цвет:белый
Влагостойкость:да
Нагрев:до 90o

Тс-154

Сахарная вермишель — посыпка толщиной 1,2-1,5 мм на основе сахара и рисовой муки. Используется как самостоятельный декор, элемент композиции, а также для создания фактуры (имитации травы, шерсти и т.д). Применяется на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Вермишель подходит для декора верхней и боковой поверхности десерта. Посыпку также можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность.

Сахар, мука рисовая, масло пальмовое, носитель (Е1422), декстроза, загустители (Е415, Е466), эмульгатор (лецитин соевый), глазирователь (шеллак), красители (Е102, Е133), ароматизатор "Ванилин". Возможно наличие следов глютена.

Размер готового изделия 200*200*100мм
Вес готового изделия (мыло, шоколад) 2300-2400гр

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Размер готового изделия 140*140*70мм
Вес готового изделия (мыло, шоколад) 650-700г

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Микс «Глинтвейн» — это готовое решение для согревающего чая в осенние и зимние вечера и, конечно же, традиционный и всеми любимый напиток на вине.
С миксом «Глинтвейн» вам не нужны дополнительные ингредиенты, мы все сделали за вас, просто добавьте воды или вина!
Без лишних слов, глинтвейн — хит!

Быстрое и простое приготовление: 125 г микса «Глинтвейн» на 300 мл доведенной до кипения воды, перемешать.*

*Носит рекомендательный характер, ингредиенты и пропорции могут быть изменены в соответствии с вашими потребностями и пожеланиями.

Пряник на шпажке (при необходимости вынимается)

Рисунок может незначительно отличаться от изображения, ручная роспись.

Состав: Мука, сахар, мед, яйца, подсолнечное масло, корица, имбирь, сода. Глазурь: сахарная пудра, яйца, иль микс, пищевые красители.

Срок годности 6 месяцев.

Форма полусфера для создания шоколадных полусфер, а также для полноценного шара - современного бисквитного торта "Бомба". Форма подходит для запекания и выпечки.
Форма для  муссовых десертов, очень проста в обращении, подойдет как начинающим так и профессиональным кондитерам. Форму не нужно специально смазывать растительным или сливочным маслом, присыпать мукой: десерт не прилипает к силикону и легко вынимается.
Силиконовые формы подходят для выпечки и заморозки. Могут быть использованы в температурном режиме от -40С до +280С.
Очистить изделие просто — достаточно промыть его в тёплой воде с добавлением моющего средства и просушить. Не мойте формы жесткой губкой
Материал: силикон
Размеры:
внешний диаметр формы 20.2 см
внутренний диаметр формы 17.6 см
высота 8,8

Фигурные посыпки — декор на основе сахара и рисовой муки, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования. Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов. Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность. Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.

Сахар, мука рисовая, масло пальмовое, носитель (Е1422), декстроза, загустители (Е415, Е466), эмульгатор (лецитин соевый), глазирователь (шеллак), красители (Е102, Е120, Е133, Е151), ароматизатор "Ванилин".

Пасхальный кулич – традиционная национальная выпечка весеннего праздника. Испечь его быстро и просто можно с помощью готовой смеси «Пасхальный кулич» от «С.Пудовъ».Пасхальный кулич – традиционная национальная выпечка весеннего праздника. Испечь его быстро и просто можно с помощью готовой смеси «Пасхальный кулич» от «С.Пудовъ».Готовый кулич получается пышным, пористым и с красивой румяной шапочкой. С готовой смесью «Пасхальный кулич» вам не нужно думать о том, как сделать его вкусным и ароматным, об этом мы уже позаботились.Для наилучшего результата рекомендуем использовать специальную форму «Кулич 250» от «С.Пудовъ». Рецептура готовой смеси для кулича разработана таким образом, чтобы легко и просто приготовить выпечку как в духовке, так и в хлебопечке. Результат одинаково превосходный. Порадуйте близких настоящим пасхальным куличом.Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, молоко сухое цельное, пищевая морская соль, мука пшеничная набухающая, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, пшеничная клейковина, стабилизатор карбонат кальция, ароматизатор - ванилин. пищевой краситель - бета-каротин, антиокислитель - аскорбиновая кислота, L-цистеин, ферменты.Пищевая ценность 100 г продукта(средние значения):белки-13,0г, жиры-3,0г, углеводы -68,0гЭнергетическая ценность/калорийность - 1460кДж/350 ккалСрок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления шоколадных фигурок. Состоит из 6 форм: по 1 ячейки диаметром 100 мм, диаметром 130 мм, диаметром 140 мм, диаметром 150 мм, диаметром 175 мм и диаметром 200 мм

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.