Используется как подсластитель, улучшает структуру изделия, делает его нежнее и пышнее.
В выпечке для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения.
В кремах, джемах, начинках для защиты от засахаривания.
В изделиях, подвергающихся заморозке, для защиты от кристаллизации.
Рекомендации по применению:
Хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре.
Допускается помутнение раствора и кристаллизация сахаров. Это никак не влияет на технологические свойства. Для восстановления текучести необходимо нагреть сироп в сотейнике с толстым дном. Охладить до комнатной температуры перед применением.
Состав: сахар-песок, вода, концентрированный сок вишни, регулятор кислотности - лимонная кислота(Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Вишня», краситель – акванат кармин 0045, загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Состав: вода, сахар-песок, регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Шоколад», краситель (Е150d), загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Состав: вода, сахар-песок, регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Шоколад», краситель (Е150d), загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Вкус
Традиционный вкус имбирного пряника с нотками корицы и гвоздики.
Аромат
Волшебный аромат имбиря, корицы и меда.
СОСТАВ:
сахар, вода питьевая, натуральный краситель, ароматизатор, лимонная кислота, стабилизатор, натуральный подсластитель растительного происхождения.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100 Г ПРОДУКТА:
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ:
углеводы – 50,3 г.
Энергетическая ценность /калорийность– 855 кДж/ 201 ккал
Условия хранения:
продукт хранить при температуре от +2°С до+ 25°С (избегать резких перепадов температур). Не замораживать перед использованием. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от + 2°С до + 6°С .
Состав: вода, сахар-песок, регулятор кислотности- лимонная кислота(Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Карамель», краситель (Е 150d), загуститель бланоза(Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Состав: сахар-песок, вода, концентрированный сок яблока,ароматизатор натуральный со вкусом «Мохито», регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), краситель – зеленое яблоко (Е133), загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Состав: концентрированный сок клубники, вода, сахар-песок, регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Клубника», краситель – экоплант экстракт Красный 0298, загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Состав: сахар, вода питьевая подготовленная, регулятор кислотности лимонная кислота(Е330), какао порошок, ароматизатор Шоколад, экстракт шиповника, консерванты бензоат натрия(Е211), сорбат калия(Е202), краситель пищевой «колер карамельный»(E150d
Состав: концентрированный сок клубники, вода, сахар-песок, регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Соленая карамель», краситель – экоплант экстракт Красный 0298, загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Состав: концентрированный сок клубники, вода, сахар-песок, регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному «Клубника», краситель – экоплант экстракт Красный 0298, загуститель бланоза (Е466). Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 51 г. Калорийность – 272 ккал/1142,2 кДж.
Содержание фруктового сока не менее 31%, включая 10 % сока маракуйи.
Яркий вкус сиропа поможет добавить тропические нотки в любые коктейли, лимонады, фруктовые пунши, десерты, а также мороженому, молочным коктейля или сорбетам. Отлично сочетается со вкусом всех экзотических фруктов: манго, банана или ананаса.
Состав
сахар;вода;ароматизатор;лимонная кислота;сорбат калия;соки концентрированные - из маракуйи,апельсина,лимона
Ассортимент сиропов для кондитерских изделий
«Дом Кондитера» – это интернет-магазин, в котором можно найти все ингредиенты для создания как домашних, так и профессиональных кондитерских изделий. Помимо форм, декора, красителей и других кондитерских материалов в нашем арсенале есть фирменные сиропы Mollina и Royal Cane – они отличаются насыщенностью вкуса, не приторным ароматом и высоким качеством.
В каталоге представлена только оригинальная продукция любых объемов от 200 мл до 345 мл. Мы предлагаем:
- сиропы для пропитки тортов — подойдут со вкусом вишни, клубники, малины и другие с фруктово-ягодными вкусами;
- сиропы для кофе — кокосовые, ореховые и карамельные вкусы;
- сиропы-сахарозаменители — с помощью сиропов топинамбура или цикория можно снизить количество сахара в кондитерском продукте, сделав его полезнее.
Как оформить заказ?
Если вы из Белгорода, то оформить заказ можно онлайн и получить его бесплатно через самовывоз или через курьерскую доставку. Для покупателей из других регионов мы предлагаем быструю доставку Boxberry, DPD и CDEK.
Чтобы совершить заказ, нужно:
- Добавить товар в корзину.
- Перейти в корзину и нажать «Оформить заказ».
- Ввести контактные данные и адрес доставки.
«Дом кондитера» предлагает два метода оплаты: предоплатой онлайн или при получении любым удобным способом: картой или наличными.
Если возникнут вопросы, вы можете обратиться к менеджерам нашего магазина, позвонив по телефону +7 800 101 80 53 или написав сообщение на электронный адрес sale@dom-konditera.com