Смеси для выпечки и мука в Курске

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
100% молотый очищенный миндаль. Используется для приготовления миндального бисквита, печенья, пирожных.
Продукт полностью готов к использованию.
Преимущества: - мелкий помол, - высокое качество.
Состав: 100% миндаль.
Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г.: Белки - 25,9 г., Жиры - 54,5 г., Углеводы - 3,0 г., Влажность - 6,5%. Энерг. ценность: 602 кКал.
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте при температуре 6-14°С.

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
Арахисовая мука – один из продуктов, который производят из арахиса. Получают её путем перемалывания частично или полностью обезжиренных и высушенных орехов. Такая обработка снижает калорийность и количество жиров, тем самым делая продукт гораздо полезнее.

Арахисовая мука используется при приготовлении бисквитов, дакуазов, штрейзелей и прочей выпечки.

Пищевая и энергетическая ценность: Белки – 30г, Жиры – 50г, Углеводы – 30г
Энергетическая ценность: 850 Ккал.

Универсальная мука без глютена для приготовления любого вида выпечки: хлеба, пирогов, тортов и кексов, блинов и оладий, печенья, пельменей и вареников, вафель и галет. Продукт предназначен для всей семьи. Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства. Компания Гарнец первой в России получила право маркировать свои продукты «Перечеркнутым колосом» - знаком безопасности безглютеновой продукции, признанным в большинстве развитых стран.
СОСТАВ ПРОДУКТА
Мука рисовая, мука льняная, крахмал кукурузный, мука амарантовая, крахмал картофельный, крахмал тапиоковый, загуститель - ксантановая камедь
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
на 100 г продукта
Белки на 100 гр продукта    5
Жиры на 100 гр продукта    1
Углеводы на 100 гр продукта    83
Ккал на 100 гр продукта

Овсяная мука тонкого помола, богата пищевыми волокнами, минеральными веществами, витаминами.Добавляют в печенья, блины, кексы, лепешки и хлеб.Для всех, кто предпочитает здоровые блюда и стремится разнообразить меню, «С.Пудовъ» представляет овсяную муку тонкого помола. Своих поклонников этот вид муки обрёл относительно недавно, с распространением здорового образа жизни и правильного питания. Овсяная мука «С.Пудовъ» богата пищевыми волокнами, чем и объясняется её польза, а кроме этого, в ней высокое содержание минеральных веществ и витаминов. Овсяную муку «С.Пудовъ» можно использовать для полной или частичной замены пшеничной муки. Из неё хорошо получаются печенья, блины, кексы, лепешки и хлеб. Готовые изделия получаются ароматными и рассыпчатыми. Качественная овсяная мука нежного кремового цвета. Заботьтесь о здоровье близких с продуктами от «С.Пудовъ». Это полезно и вкусно!Состав: мука овсяная. Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки - 13,0 г, жиры - 7,0 г, углеводы - 63,0 г. Энергетическая ценность/калорийность: 1550 кДж/370 ккал.Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов

Мука тонкого помола производится из спелых зёрен сладкой кукурузы. Богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой.Кукурузная мука тонкого помола «С.Пудовъ» производится из спелых зёрен сладкой кукурузы. Перед измельчением зёрна очищаются от оболочки и посторонних примесей. Готовая мука сохраняет все полезные свойства «царицы полей». Она богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Но главное – она очень вкусная!Кукурузная мука тонкого помола «С.Пудовъ» придаёт выпечке красивый желтоватый оттенок, на вкус готовые изделия более нежные, ароматные и рассыпчатые. Используйте кукурузную муку в своих любимых рецептах блинов, пирогов, сладкой выпечки, лепёшек, хлеба, каш и других блюд.Кукурузная мука хорошо зарекомендовала себя в качестве загустителя для соусов и супов. Экспериментируйте. Результат вам понравитсяСостав: мука кукурузная. Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки - 7,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 72,0 г. Энергетическая ценность: 1380 кДж, калорийность: 330 ккал. Срок годности: 12 месяцев Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов

Низкокалорийна, источник биологически ценного белка, витаминов и микроэлементов.Идеальный диетический продукт для выпечки.Рисовая мука тонкого помола – настоящая царица азиатской кухни. Кажется, что нет такого блюда, где рисовая мука была бы неуместна. Её используют для разнообразной выпечки – от хлеба и булочек до маффинов, запеканок и сырников, а также для приготовления лапши, пельменей, кляра, супов и соусов.Для выпечки рисовую муку комбинируют с пшеничной или другой традиционной мукой. Готовые хлебобулочные изделия получаются с аппетитной корочкой и нежной мякотью внутри.Рисовая мука С.Пудовъ – полезный выбор: в ней мало жиров, богата растительным белком, содержит витамины и ценные микроэлементы. Несмотря на низкую калорийность, блюда с рисовой мукой хорошо насыщают организм – идеальный диетический продукт.Состав: мука рисовая. Рис дробленный шлифованный ГОСТ 6292-93.Без ГМО.Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки - 7,0 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 79,0 г. Энергетическая ценность/калорийность: 1470 кДж/350 ккал.Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +25±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
100% молотый очищенный миндаль. Используется для приготовления миндального бисквита, печенья, пирожных.
Продукт полностью готов к использованию.
Преимущества: - мелкий помол, - высокое качество.
Состав: 100% миндаль.
Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г.: Белки - 25,9 г., Жиры - 54,5 г., Углеводы - 3,0 г., Влажность - 6,5%. Энерг. ценность: 602 кКал.
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте при температуре 6-14°С.

Внимание не заводская упаковка, товар расфасован!
Измельченные очищенные ядра миндального ореха высочайшего качества подходят для изготовления макарун, а также для тортов, печенья, марципанов, безе, особых сортов шоколада и других десертов.
Миндальная мука сохраняет полезные свойства ореха, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.
Состав: 100 % миндаль
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность, ккал/100 г
612 ; Белки  26 г;  Жиры  52 г; Углеводы  4.9 г;

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
Арахисовая мука – один из продуктов, который производят из арахиса. Получают её путем перемалывания частично или полностью обезжиренных и высушенных орехов. Такая обработка снижает калорийность и количество жиров, тем самым делая продукт гораздо полезнее.

Арахисовая мука используется при приготовлении бисквитов, дакуазов, штрейзелей и прочей выпечки.

Пищевая и энергетическая ценность: Белки – 30г, Жиры – 50г, Углеводы – 30г
Энергетическая ценность: 850 Ккал.

Кокосовая мука — это мелкоизмельченная мякоть кокоса. Ее особым свойством является низкое содержание гликемического индекса, по сравнению с пшеничной мукой, и большое количество клетчатки и белка. Благодаря этому, кокосовую муку часто используют при производстве продукции для больных сахарным диабетом.

Помимо этого, мука из кокосов придает хлебобулочным изделиям мягкую текстуру и легкую сладость. Купить кокосовую муку оптом от производителя можно на нашем сайте. Для этого необходимо оставить заявку и мы вышлем вам выгодное предложение сотрудничества.

Белки - 20.0г, Жиры - 16.6г, Углеводы - 60.0г Энергетическая ценность: 446 ккал/1867.31 кДж

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
Фундучная мука используется для изготовления ореховых начинок, кремов, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение.

Полезные свойства:
- в муке содержится свыше 70% полезных жиров, аминокислот, белков, которые легко усваиваются организмом;
- орехи являются питательными, но при этом диетическими продуктами;
- содержит фосфор, магний, калий, цинк, которые необходимы для укрепления тканей и нормализации обмена веществ.

Не заводская упаковка, продукт расфасован!

Кокосовая мука — это мелкоизмельченная мякоть кокоса. Ее особым свойством является низкое содержание гликемического индекса, по сравнению с пшеничной мукой, и большое количество клетчатки и белка. Благодаря этому, кокосовую муку часто используют при производстве продукции для больных сахарным диабетом.

Помимо этого, мука из кокосов придает хлебобулочным изделиям мягкую текстуру и легкую сладость. Купить кокосовую муку оптом от производителя можно на нашем сайте. Для этого необходимо оставить заявку и мы вышлем вам выгодное предложение сотрудничества.

Белки - 20.0г, Жиры - 16.6г, Углеводы - 60.0г Энергетическая ценность: 446 ккал/1867.31 кДж

Не заводская упаковка, продукт расфасован!

Кокосовая мука — это мелкоизмельченная мякоть кокоса. Ее особым свойством является низкое содержание гликемического индекса, по сравнению с пшеничной мукой, и большое количество клетчатки и белка. Благодаря этому, кокосовую муку часто используют при производстве продукции для больных сахарным диабетом.

Помимо этого, мука из кокосов придает хлебобулочным изделиям мягкую текстуру и легкую сладость. Купить кокосовую муку оптом от производителя можно на нашем сайте. Для этого необходимо оставить заявку и мы вышлем вам выгодное предложение сотрудничества.

Белки - 20.0г, Жиры - 16.6г, Углеводы - 60.0г Энергетическая ценность: 446 ккал/1867.31 кДж

Внимание! Не заводская упаковка,  товар расфасован.
Рисовая мука выступает в роли полезного заменителя пшеничной муки при необходимости безглютеновой диеты - это гипоаллергенный продукт. Рисовая мука богата белками и витаминами группы B. Кроме того, рис содержит нерастворимые пищевые волокна, которые имеют благотворное воздействие на систему пищеварения, способствуя ускорению очищения кишечника.
Муку можно использовать в качестве загустителя супов, и соусов при тушении и жарке, а также в качестве панировки при жарке. Рисовая мука может заменить пшеничную при приготовлении выпечки.
Обычная неклейкая рисовая мука больше подходит для блинчиков, хрустящей выпечки, десертов.

Товар расфасован! Не заводская упаковка!
Мука пшеничная "АРТИЗАН ШЕФ " МУКАМУКА, белок 15,5%, тип 00, W 390, высший сорт

Товар расфасован! Не заводская упаковка!
Итальянская мука Molino Dallagiovanna, производство Италия, из мягких сортов пшеницы высшего качества, тип «00», для панеттоне идеально подходит для приготовления настоящего итальянского панеттоне, кулича, разнообразной выпечки и десертов. Мука 00 для паннетоне высшего сорта специально разработана лучшими итальянскими мастерами для ежедневного использования. Итальянская мука от Molino Dallagiovanna имеет высокие пищевые показатели, правильный цвет и консистенцию, хорошую клейковину. Данные характеристики муки для панеттоне от Molino Dallagiovanna признаются кондитерами со всего мира. С мукой PANETTONE легко работать и она также идеально подойдет для классического рецепта панеттоне или кулича. Если вы хотите усилить муку, то смешайте ее с более сильной мукой манитоба, но если вы любите экспериментировать, можно попробовать смешать ее с другими видами муки, как: рисовая мука, кукурузная мука, кокосовая мука и тд. Хранение муки: Хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности не более 65%.
Условия хранения
Хранить в прохладном и сухом месте, при температуре не более 25°C, с максимальной влажностью 65%.

Состав
Мука из мягких сортов пшеницы, тип "00" - 100%
Пищевая ценность продукта:
16 белки
0.9 жиры
73 углеводы
368 ккал

Смесь "Ромовая баба" в хлебопечке или духовке готовится в короткие сроки. Вам необходимо просто сделать по рецепту тесто, а через время подать к столу превосходную сладкую выпечку.Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка готовой хлебной смеси), 190 мл воды комнатной температуры, 40 г сливочного масла

Рисовый крахмал от торговой марки Daojingxiang подойдет для приготовления киселей, густых супов, начинки для выпечки. Его можно использовать в качестве альтернативы пшеничному крахмалу при аллергии на глютен. Он также защищает слизистую желудка благодаря обволакивающим свойствам.

Мука из клейкого риса

Производство Китай.

Рисовая мука популярна в кухне народов Среднего Востока, Южной и Восточной Азии. Особенно часто её используют для панировки продуктов, например морской рыбы перед жаркой. Её добавляют в пшеничную муку для приготовления печенья (часто в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки). Рисовая мука придает выпечке рассыпчатость, которую можно снизить, добавив в тесто больше яиц. Имейте в виду, что рисовая мука поглощает больше жидкости, чем пшеничная.

Основа для домашнего торта - это ваша возможность быстро и без хлопот приготовить вкусный пирог или великолепный торт, оригинальное печенье или сладкие корзиночки под десерт.Хотите без лишних хлопот и максимально быстро приготовить вкусный домашний торт? В этом вам поможет смесь для выпечки «Торт домашний» от «С.Пудовъ». Из готовой смеси получается ароматный масляный бисквит, который можно украсить так, как любите вы и ваши домочадцы. Для праздничной подачи можно использовать взбитые сливки, фростинг ванильный, поверх которых хорошо смотрятся кондитерские посыпки и цветная мякоть кокоса «С.Пудовъ». Также для украшения можно использовать свежие ягоды.Нежный десерт, приготовленный из готовой смеси для выпечки «Торт домашний», оценят и взрослые, и дети, ведь нём будут не только изысканный вкус, но и ваша забота о близких. Выпечка, сделанная с любовью, никого не оставит равнодушным!Для наилучшего результата используйте при выпекании торта специальную форму «Торт 400» от «С.Пудовъ». Она разработана таким образом, чтобы десерт пропекался равномерно, не терял форму и сохранил свой классический вид. Идеальная выпечка – это так просто!Способ приготовления:К готовой мучной смеси добавьте 2 яйца, 100 гр размягченного сливочного масла (или маргарина), 110 мл воды комнатной температуры. Замесите тесто. Дайте ему постоять 5 минут.Выложите тесто в смазанную форму диаметром 22-23 см. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170-180 С в течение 35-40 минут до готовности.Охлажденный торт разрежьте на 2 части, смажьте кремом или джемом и соедините. Поверхность торта украсьте по желанию.Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, молоко сухое цельное, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор ванилин.Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 7,0 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 78,0 г.Энергетическая ценность/калорийность - 1460 кДж/350 ккал.Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.