Формы в Курске

Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристолизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!

Достоинства:

содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.

Для мастеров, изготавливающих шоколад вручную, были разработаны специальные пластиковые формы. Чтобы отлить изделие, следует заполнить форму темперированным шоколадом и, при желании, сопутствующими наполнителями. После этого дать ему время стать твердым (кристолизоваться). После остывания осторожно извлечь - конфеты или миниатюрные украшения готовы!

Достоинства:

содержимое не прилипает к стенкам изделия;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
цена значительно ниже поликарбонатных форм.

Размер готового изделия 200*200*100мм
Вес готового изделия (мыло, шоколад) 2300-2400гр

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Размер готового изделия 140*140*70мм
Вес готового изделия (мыло, шоколад) 650-700г

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Форма полусфера для создания шоколадных полусфер, а также для полноценного шара - современного бисквитного торта "Бомба". Форма подходит для запекания и выпечки.
Форма для  муссовых десертов, очень проста в обращении, подойдет как начинающим так и профессиональным кондитерам. Форму не нужно специально смазывать растительным или сливочным маслом, присыпать мукой: десерт не прилипает к силикону и легко вынимается.
Силиконовые формы подходят для выпечки и заморозки. Могут быть использованы в температурном режиме от -40С до +280С.
Очистить изделие просто — достаточно промыть его в тёплой воде с добавлением моющего средства и просушить. Не мойте формы жесткой губкой
Материал: силикон
Размеры:
внешний диаметр формы 20.2 см
внутренний диаметр формы 17.6 см
высота 8,8

Высота цифр 8 см толщина 8 мм
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления шоколадных фигурок. Состоит из 6 форм: по 1 ячейки диаметром 100 мм, диаметром 130 мм, диаметром 140 мм, диаметром 150 мм, диаметром 175 мм и диаметром 200 мм

Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.

Муссовый десерт — новое направление в кондитерском искусстве, которое многим пришлось по вкусу. Для приготовления вам пригодится этот незаменимый помощник каждой хозяйки.

Изделие очень прочное и гибкое — готовый десерт легко извлекается из формы. Он будет выглядеть красиво и аккуратно, не пригорит и не прилипнет к стенкам, лакомства выпекаются быстро и легко.

Рекомендации к применению

Перед первым использованием необходимо вымыть форму под тёплой водой.
Поставьте изделие на горизонтальную поверхность, чтобы мусс или тесто распределились равномерно.
После выпечки дайте форме полностью остыть, так десерт будет легче извлечь.
Очистить изделие просто — достаточно промыть его в тёплой воде с добавлением моющего средства и просушить.
Готовьте с удовольствием!

Форма для выпечки из силикона — современное решение для практичных и радушных хозяек. Оригинальный предмет позволяет готовить в духовке любимые блюда из мяса, рыбы, птицы и овощей, а также вкуснейшую выпечку.

Почему это изделие должно быть на кухне?

блюдо сохраняет нужную форму и легко отделяется от стенок после приготовления;
высокая термостойкость (от –40 до 230 ℃) позволяет применять форму в духовых шкафах и морозильных камерах;
небольшая масса делает эксплуатацию предмета простой даже для хрупкой женщины;
силикон пригоден для посудомоечных машин;
высокопрочный материал делает форму долговечным инструментом;
при хранении предмет занимает мало места.
Советы по использованию формы

Перед первым применением промойте предмет тёплой водой.
В процессе приготовления используйте кухонный инструмент из дерева, пластика или силикона.
Перед извлечением блюда из силиконовой формы дайте ему немного остыть, осторожно отогните края предмета.
Готовьте с удовольствием!

Дополнительно

В связи с особенностями складского хранения и условиями транспортировки, форма может иметь помятости. Это не является производственным браком и не считается дефектом. Такой товар возврату не подлежит. Для того, чтобы вернуть форме из силикона первозданный вид и устранить вмятость, рекомендуем оставить форму в горячей воде на несколько минут, чтобы она расправилась, после чего можно приступать к её использованию.

Форма кондитерская для профессионального использования. Долговечная, подходит для ежедневного многократного применения.

Форма предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств.

Температурный режим: от -40 до 280 С.

Форма с антипригарным покрытием пригодится каждому повару, который привык готовить быстро и вкусно.

Правила эксплуатации

Перед первым использованием тщательно промойте изделие водой с растворённым моющим средством и насухо вытрите мягкой тряпкой или ветошью.
Перед запеканием рекомендуется выстилать дно формы пищевым пергаментом или антипригарным ковриком, а всю внутреннюю поверхность покрывать тонким слоем масла с помощью кулинарной кисточки. Так масло и тесто не вытекут во время приготовления и сохранят форму в отличном состоянии.
Не мойте жёсткими губками и не допускайте резкого охлаждения посуды, чтобы не появились царапины и микротрещины на корпусе и антипригарном покрытии. Категорически запрещено пользоваться металлическими лопатками.
Извлекайте блюдо из духовки, слегка не доводя до полной готовности. Это позволит ему аккуратно достичь оптимального состояния и не пересохнуть.
Для удобства и безопасности во время готовки пользуйтесь прихватками.
Достоинства предмета

Антипригарное покрытие оберегает блюда от пригорания и сокращает расход масла.
Поверхность не впитывает запахов и не вступает в реакции с продуктами питания.
Форма легко отмывается.
Разъёмная конструкция облегчает извлечение готовых блюд.
При аккуратном использовании изделие прослужит долгие годы.

Форма предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств. Температурный режим: от -40 до 250 С.

Заглавные буквы высота ячейки 1,7 см, глубина 1 см
Эксклюзивная выпечка ко дню рождения, свадьбе или другому значимому событию — это модно и необычно. Превратить простой торт или кекс в шедевр поможет кондитерский молд.
Пользоваться таким изделием очень легко:
Тщательно промойте ёмкость и насухо вытрите её. Можно посыпать внутреннюю часть небольшим количеством сахарной пудры или крахмала.
Заполните молд кондитерской мастикой или шоколадом для моделирования. Не оставляйте пустот. Удалите остатки продукта с помощью ножа или шпателя.
Высушите получившееся украшение в холодильнике или при комнатной температуре — в зависимости от выбранной смеси.
Отогнув борт, аккуратно извлеките содержимое формы,.
Во время приготовления можно использовать пищевые красители — это добавит декору ещё больше оригинальности.
Силиконовый материал будет служить долгие годы. Его достоинства:
выдерживает температуру от -40 до +230 °C,
не впитывает запахов,
легко отмывается,
обладает высокой эластичностью.
Пробуйте новые решения и радуйте близких вкуснейшими сладостями!

Форма предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств.

Температурный режим: от -40 до 280 С.

Характеристики:

Размер формы: 177 х 103 х 24 мм

Размер изделия: 152 х 70 х 23 мм

Вес готового изделия: ~ 250-300 грамм

Вырубка для изготовления печенья, пряников, фигурок из мастики.

Удобные формочки подходят для любого вида теста.

Размер 9,9 х 3 х 0,8 см. Вес из шоколада ~ 19 грамм

Силиконовые молды - универсальные формы для создания объемных фигурок из шоколада, мастики или марципана

Вырубка для изготовления печенья, пряников, фигурок из мастики.

Удобные формочки подходят для любого вида теста.

Силиконовые формы подходит для создания леденцов из карамели, мастики и шоколада. Десерт легко извлекается из ёмкости; поверхность быстро отмывается и не впитывает запахов
Материал: Пищевой силикон

Размеры: внешние размеры формы: 13.2*6.5*0.6 см

Размер ячейки :4.5*4.0 см